Так чем же полезна хурма? Оказывается, ее плоды обладают не только высокой питательной ценностью: содержат много углеводов, белков, жиров, из витаминов в ней особенно много С - до 15 %,  бэта-каротина, особенно витамина А - 2%, В1, В2, РР, Е, аминокислот; а содержание моно и дисахаридов доходят до 44%. Из макроэлементов в ней особенно много калия, кальция, магния, фосфора и натрия, а из микроэлементов много железа. Плоды ее обладают низкой калорийностью, поэтому это прекрасный диетический продукт. Но хурма также имеет много полезных  свойств и в медицине: в народной медицине используют порошок из сухих плодов хурмы как кровоостанавливающее, мочегонное и гипотензивное средство,  а настой  из коры дерева применяется как вяжущее средство от диареи, дизентерии и лихорадки. Настой используют для полоскания полости рта и при лечении горла. Плоды употребляются не только свежими или сушенными, но и прекрасно подходят для различных видов заготовок: компотов, сиропов, варенья и напитков, сохраняя при этом свои ценные полезные свойства. Уход за хурмой несложный, так как культура выделяется высокой морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителями, хорошо приспосабливается к условиям выращивания, неприхотлива. Поэтому вырастить под силу каждому дачнику.

Но несмотря на это, купить саженцы этой ценной культуры пока очень сложно, а новый сорт хурмы Россиянка купить еще труднее, так как питомники ее не выращивают. Хотя  сорт Россиянка сочетает в себе не только ценные свойства хурмы виргинский (морозостойкость, урожайность), но обладающий ценными и полезными качествами хурмы восточной. Сейчас я занимаюсь размножением другого морозостойкого вида - хурмы кавказской. Пока предлагаю саженцы  нескольких форм Хурмы виргинской,отобранных мной за их  морозостойкость и крупноплодност,купить которые даже в Москве не возможно.

ФОРМА 1

Плоды этой формы крупные, средним весом до 100 гр, отдельные могут достигать 150 гр., круглые. Мякоть сочная, ярко-оранжевая, очень сладкая, отличного вкуса.  Плоды очень долго хранятся. Назначение – универсальное. Обладает высокой морозостойкостью – может без повреждений переносить кратковременные морозы до -35 градусов. Урожайность высокая и ежегодная.

ФОРМА 2

Получена от свободного опыления сорта Мидер. Плоды средним весом 60-70 гр, ярко-оранжевые, округлые, с очень сладкой мякотью, отличного вкуса. Отличается от сорта более ранним сроком созревания и более сдержанным ростом. Морозостойкость достаточно высокая – переносит морозы до -33 градусов. Выделяется очень высокой урожайностью.