Хотя Бобы садовые (Vicia faba) L.1753 из рода Вика (Vicia) семейства Бобовых (Fabaceae)  вырастить не сложно, но их не часто можно встретить на участках, да и приобрести семена ценных и редких сортов сложно, хотя эта культура заслуживает большего внимания..
Эта очень древная бобовая культура родом  из Юго-Западной Азии - Ближне-Восточного региона, и была одомашнена еще в эпоху неолита, около 11000 лет назад. В пищу используют свежие, очень молодые бобы , молодые (незрелые) семена и спелые (сухие) семена, а также листья. Молодые бобы чаще всего подают с отварным картофелем и овощами, а сушеные семена готовят как фасоль, в некоторых странах размалывают в муку и смешивают с другими злаками.  Не смотря на свою древнюю историю, и большое колличество сортов ( в мире их больше 38000 сортов), приобрести семена многих сортов бобов сейчас очень сложно,так как многие из них уже вымерли. Но я, благодаря коллекционерам мира постепенно собираю те что еще сохранились.

	Аквадульче Клодиэ            (Клаудия)                  Англия Кусты прямостоячие, высотой до 0,9-1 м и шириной до 0,45-0,5 м. Листья овальные, сине-зелёные. Цветки белые, с пурпурно-чёрными пятнами, ароматные. Бобы зелёные, округлые с острым кончиком, длиной до 23-25 см и шириной 2-3 см с 5-8 семенами. Они светло-коричневые, плоские, длиной 2-2,5 см и шириной до 1,3-1,5 см. Глазок чёрный. В пищу используют как нежные молодые бобы- сырыми или приготовленными, так и спелые семена, которые после приготовления приобретают сливочный вкус. Хорошо подходит для заготовок, особенно заморозки. Считается одним из лучших для осеннего посева. Надёжный и очень урожайный. Эти бобы были отобраны из древнего испанского сорта Аква Дульче за более длинные плоды и более высокую зимостойкость, и был известен уже с 1845 года. Был награждён премией RHS в 1995 году.
	Виткем Манита                                          Польша 70-85 дней Кусты прямостоячие, высотой 0,9-1,3 м и шириной до 0,4-0,5 м. Цветки белые, с чёрными пятнами. Бобы зелёные, округлые, с острым носиком, длиной до 18-20 см с 4-5 семенами. Семена коричневые, длиной и шириной  Глазок  Выделяется устойчивостью к заморозкам и холодостойкостью. Урожайность высокая. Этот сорт бобов
	Кармазин                 (Карминовый)                     Англия 60-80 дней Куст высотой до 90-100 см.,компактный. Цветы белые,с чёрными пятнами,по 5-6 шт.в соцветии. Бобы длинные,зелёные,в каждом по 3-4 розовых семян,в полной спелости красновато-коричневых,размером Выделяется высокой урожайностью, равномерным созреванием и отличным вкусом. Выдерживает заморозки до -10 гр.С . Это старинный английский сорт бобов
	Лейдсе Хангерс     (Лейденские Подвески)      Нидерланды 80-90 дней Кусты прямостоячие, высотой 50-80 см и до 15 см шириной. Стебли зелёные с красноватым оттенком, гранённые. Листья тёмно-зелёные. Цветки белые, с чёрными на нижних лепестках, собраны в кисти по 4-5 штук, ароматные. Бобы светло-зелёные, слабо изогнуты с острым носиком, свисающие, длиной 25-30 см и шириной до 2 см с 5-6 семенами в каждом. Семена коричневые, плоские, длиной до 1,5-2 см и шириной 1,2-1,5 см.  Глазок чёрный. В пищу используют спелые семена, имеющие хороший вкус. Походит и для заморозки. Выделяется высокой устойчивостью к заморозкам и холоду. Урожайность высокая. Этот старинный сорт бобов происходит из окрестностей Лейдена - города в провинции Южная Голландия, на западе Нидерландов, где выращивался ещё до 1960-х годов, а сейчас стал редким и выращивается только некоторыми мелкими фермерами.
	Мэдес                                                        Швейцария   70-75 дней Кусты высотой до 70-90 см. и шириной до 40-50 см. Бобы зелёные, округлые, длиной до 14-18 см. и шириной до с острым тёмным кончиком, в каждом по 5-6 семян.  Они крупные, от светло-коричневые до коричневых, длиной до 1,2-1,5 см. и шириной до 1,6-1,8 см., с белым глазком. Молодые бобы хорошо подходят  для потребления в свежем виде в салатах а старые готовят как овощи. Идеально подходит для заморозки. Урожайность высокая. Особенно подходит для весеннего посева. Этот относительно редкий сорт бобов происходит
	Сатн                                                          Англия 85-100 дней Растения компактные, низкорослое, высотой до 30-45 см и шириной 25-30 см. Цветки белые с чёрными пятнами. Бобы светло-зелёные, округлые, с острым загнутым кончиком, длиной до 12-15 см. и шириной до 2 см, с 4-5 семенами. Они коричневые, плоские, длиной 1,6-2 см и шириной до 1,2-1,5 см Глазок серо-черный. Употребляют как молодые нежные бобы, так и спелые семена с ореховым вкусом. Отлично подходит для заморозки. Подходит для контейнерного выращивания. Выделяется высокой урожайностью. Подходик для осеннего и весеннего посева. Этот старинный сорт бобов был выведен компанией Сатн в 1925 году. Наградждены Королевским садоводческим обществом за заслуги перед садом (AGM) в 1993 году.