Редкие виды Паслёновых ( Solanaceae L.)

alt ЛУЦИУМ ЧИНЕНЗЕ          (ГОДЖИ)

Низкорослый кустарник (1,5-2 м) с многочисленными изогнутыми побегами.
Листья узкие, вытянутые до 5 см длиной.
Цветы мелкие, пурпурные.
Ягоды яйцевидные, до 2 см длиной, красные или оранжевые, кисловато-сладкого вкуса.
Употребляют как в свежем, так и в сушеном виде.
Сушеные добавляют в различные блюда.
Побеги и листья  тоже съедобны.
Обладает лекарственными свойствами – оздоравливает иммунную, кровеносную, дыхательную системы.
Снижает уровень холестерина, омолаживает организм. Обладает противоопухолевым действием.
Легендарная китайская ягода долголетия!
Входит в ежедневный рацион китайцев.
Родина- предгорья Гималаев.

СОЛЯНУМ АНТРОПОФАГОРУМ       (Паслен Людоедов) 

Растение высотой до 1м, с крупными светло-зелеными листьями, похожими на листья баклажанов.
Цветы белые, до 1 см диаметром, собраны  в соцветия  до 10 цветков в каждом.
Плоды ярко-красные, массойдо 50 г, напоминают мелкие томаты.
Употребляют как баклажаны.
Очень урожайный!
Родина - Полинезия.

alt СОЛЯНУМ БЕРБАНКИ 

Однолетнее небольшое растение до 20 см высотой, сильноразветвленное, с белыми многочисленными цветками. Маленькие (до 8 мм) пурпурно-черные плоды похожи на чернику, сладковатого вкуса.
Употребляют в свежем виде, используют для приготовления пирогов, варенья, вина.
Уход как за томатами, но плоды созревают быстрее.
Можно выращивать в горшках как комнатное растение.
Выведен Лютером Бербанком в конце 19 века.

alt СОЛЯНУМ КАРИПЕНЗЕ              (Тзимбало)

Растение высотой до 1 м. Листья не крупные, сильно рассеченные.
Цветы многочисленные, белые до 1 см диаметром, собраны в кисти по 30-50шт.
Они овальные, до 2 см диаметром, белые, с фиолетовыми штрихами, при поспевании - желтые.
Вкус похож на вкус Пепино, но более сладкий.
Очень скороплодная и суперурожайная культура.
Плоды очень долго хранятся!
Родина- Южная Америка (Анды).

alt СОЛЯНУМ МАКРОКАРПОН      (Африканский Баклажан) 

Растение высотой до 50см.
Цветы голубые, до 3 см диаметром.
Листья темно-зеленые, блестящие.
Плоды округлые до 100 г, светло- зеленые с полосами, при созревании – коричневые.
Используют как баклажаны.
Болезнестойкий!
Родина- Центральная Африка.

СОЛЯНУМ МУРИКАТУМ (Пепино,Дынная груша) - родина Южная Америка(Анды).Это невысокое  многолетнее растение( высотой до 1 м.), с многочисленными зелеными с полуодревесневшими побегами с антоциановым налетом. Листья темно-зеленые,овальные, длиной до 15 см,и шириной до 3 см., со слабым опушением. Цветки диаметром до 2-2,см.,белые,с фиолетовыми полосами,напоминают картофельные.Плоды овальной, яйцевидной или сердцевидной формы,белого, кремово-желтого или желтого цвета, с продольными фиолетовыми полосками, массой от 200 до 800 г. Медово-желтая или розоватая  мякоть – очень сочная, кисло-сладкого вкуса и напоминает сочную дыню но с ароматом тропических фруктов.Урожайность выскоя,в закрытом грунте до 30кг с 1 кв.м.
Дынная груша содержит много витамина С, В1, РР, каротин, железо, пектиновые вещества. Употребляют плоды как свежими,так и  в салатах, варят из них очень ароматное варенье и компоты, а незрелые плоды можно засолить, как малосольные огурцы.

СОЛЯНУМ ОВИКУЛАРЕ (Паслен Дольчатый) - родина Австралия и Новая Зеландия. Растение высотой до 2м. Листья темно-зеленые, рассеченные, блестящие. Цветы фиолетовые, до 3 см диаметром, собраны в большие кисти до 15 штук в каждой. Плоды до 2 см диаметром, грушевидные, спелые - оранжевые. Вкус как у мушмулы. Очень урожайный и болезнестойкий! Длительное плодоношение!

СОЛЯНУМ ПИЕРРИАНУМ (Паслен Перуанский) - родина Южная Америка. Растение высотой до 60см, похоже на баклажан. Листья светло-зеленые. Цветы до 1 см диаметром, белые. Плоды округло-сдавленные, ребристые, красные, массой до 40 г. Используют как баклажаны. Паслен очень урожайный, ранний и неприхотливый!

alt

СОЛЯНУМ СИСИМБРИИФОЛИУМ (Паслен Гулявниколистный) - родина Аргентина. Растение высотой до 2 м, сильноразветвленное. Листья светло-зеленые, очень рассеченные. На них, как и на стеблях имеются шипы. Цветы собраны в кисти до 20 шт, голубовато-кремовые, до 3 см диаметром. Плоды округлые до 2 см диаметром, темно-малиновые. Вкус приятный, напоминающий черешню. Болезнестойкий и очень урожайный. Выдерживает заморозки до - 5°С!

СОЛЯНУМ ЭФИОПИКУМ - родина Центральная Африка. Растение высотой до 1,2 м. Листья лопастные, опушенные. Цветы белые, до 1 см диаметром, до 10 шт. в кисти. Плоды обратно-яйцевидные, ребристые, массой до 80 г, в спелом виде - ярко-оранжевые. По вкусу напоминают томаты, используют аналогично. Засухоустойчивый, выдерживает заморозки.

САЛПИХРОА ОРИГАНИФОЛИЯ (Ландыш Пампасов) - родина Аргентина. Стебли до 70см длиной, стелющиеся. Листья мелкие, округлые. Цветы мелкие, трубчатые, белые, напоминают ландыши. Плоды овальные до 3 см , бледно-желтые, спелые – белые. Вкус очень сладкий. Употребляют как свежими, так и в продуктах переработки. Очень урожайная! В почве образует многолетние корневища. На зиму выкапывают.

  

СОРАХА ЕДУЛИС 

Напоминает овощной физалис, высотой до 70 см. Цветы светло- зеленые до 1,5 см диаметром, по 2 - 4 в кисти.
Ягоды округлые, черные, весом до 2 г. По вкусу как черника.
Очень вкусная в перетертом виде с сахаром!
Урожайность очень высокая.
Выдерживает заморозки, не болеет.
Родина Южная Америка.

PHYSALIS  LANCEIFOLIA Nees   ( Ф. ланцеифолия )

Однолетний, высотой до 60 см. 
Плоды зелёные, шаровидные, до 12-15 мм. диаметром, на  плодоножках длиной до 5 см., ароматные.
Семена от дисковидных до широко почковидных, 1,5–2 мм длиной, бледно-желтовато-коричневые.
Используется как овощной физалис. 
Поспевает за 4 месяца. 
Редкий вид физалиса родом из южных штатов США и Мексики.
Ссемена в коллекцию я получал с  Калифорнии, от коллекционера. 

alt

ЦИФОМАНДРА АБУТИЛАИДЕС 

Растение высотой до 1,5 м.
Листья сердцевидные, опущенные, крупные. Цветки белые, до 1 см, в кисти до 40 штук.
Плоды яйцевидные, оранжевые до 1 см в диаметре, по вкусу напоминают инжир или курагу.
Очень урожайная.
Болезнестойкая.
Этот вид цифомандры родом из  Южной Америки.

 

alt ЦИФОМАНДРА БЕТАЦЕА       (Томатное дерево)

Растение высотой до 2 м. Листья крупные - до 25 см, слегка опушенные.
Цветки белые, собраны в кисти, душистые. 
Зрелые плоды по размеру и форме похожи на гусиное яйцо, красные. Внутри похожи на помидор, кисло-сладкие. Вкус не томатный, но приятный.
Употребляют как овощ в сыром виде, добавляют в соусы, супы, готовят варенье, используют для ароматизации напитков.
Урожайная.
Болезнями и вредителями не повреждается.
Родина Южная Америка-Перу.