Горох посевной Pisum sativum L., 1753 выращивается с древнейших времен. Окультурен он был более 10000 лет назад. Эта культура является хорошим источником витаминов А, С, В1 и фолиевой кислоты, а также содержит растворимую клетчатку. Семена многих старинных и редких сортов гороха очень сложно приобрести, поэтому я пока собрал в своей коллекции только некоторые из них.
|
|
АМБАСЭДЭР ( Посол ) Англия
Кусты средне рослые, со стеблями длиной до 60- 80 см. с небольшим колличеством листьев. Бобы зелёные,тупоконечные, в каждом 6-7 ( до 9 семян). Они зелёные,нежные,прекрасного сладковатого вкуса, с повышенным содержанием витами С. Подходит как для свежего потребления так и для заморозки, а так же для переработки. Этот сорт гороха хорошо растёт и высоко устойчив ко многим болезням (мучнистой росе, фузариозу, вирусу мозаики гороха). Подходит для выращивания не только в открытом грунте но и для парников и теплиц. Выдерживает заморозки до -5С. Хорошо растёт не только при весеннем посеве но и при посевове осенью. Считается одним из ведущих промышленных горохов консервного типа по вкусу и урожайности. Происходит из Англии.
|
|
ВЭЙВРЭКС ( Королевская Волна ) Англия 60-65 дней
Кусты карликовые, компактные, со стеблями длиной до 45-50 сантиметров. Цветы белые,ароматные. Бобы ярко-зелёные, прямые, длиной до 8-10 см. в каждом содержиться по 7-8 (до 10) шт. мелких семян. Они светло-зеленые, нежные и очень сладкие. Подходит для употребления не только в свежем виде но и в салатах, не теряет своих вкусовых качеств и после приготовления. Хорошо подходит для заморозки. Отлично подходит не только для небольших участков открытого грунта но и ля контейнеров. Выделяется ежегодной очень высокой урожайностью и устойчивостью к холоду и увяданию. Этот мелкосемянный карликовый сорт консервного типа гороха считается одним из самым сладким сортов в мире! Эта древняя семейная реликвия из Англии, куда по некоторым данным он очень давно попал из Германии.
|
 |
ГОЛДЕН СВИТ (Золотой Сладкий) Индия
Стебли мощные, длинной до 3 метров. Листья с фиолетовыми жилками. Цветы фиолетовые. Бобыт плоские, длинные, яркого лимонно-жёлтого цвета. Они очень нежные и сладкие. Плодоношение длительное и обильное. Очень редкий горох, более жаростойкий чем другие сорта !
|
 |
ДЖАЙНТ СНОУ ПИ (Гигантский Снежный Горох) Китай 60-70 дней
Растение мощное,со стеблими длиной до . Бобы длиной до 8 см очень нежные,сладкие, мясистые. Едят молодые бобы. Очень быстро растет, высокоурожайный. Редкий сорт гороха!
|
|
ОРЭГЭН ДЖАЙЭНТ (Орегонский Гигант) США 70 дней.
Растения среднерослые,высотой до 1,2 метра.
|
 |
ШУГЭР СНЭП (Сахарная Хватка) США 62-68 дней
Стебли мощные, вырастают до 1,5 метров. Бобы до 8 см.длины с 9-10 семенами. Они толстые, сочные и очень сладкие,без волокон которые не грубеют даже при созревании.Поэтому подходит как для свежей еды, так и для салатов. Он был выведен в конце 1960-х годов Кельвином Ламборном, и является первым сортом особой группы Гороха - сахарного. А в 1979 году он получил золотую медаль как лучший сорт в США (AAS). Устойчив к болезням,особенно к увяданию.и жаре, высокоурожайный. Подходит как для весенней так и осенней посадки.
|
|
ШУГЭР ДЕДИ (Сахарный Папаша) США 65 дней
Компактные растения высотой до 60-75 см. Бобы круглые, длиной 6-8 см, тёмно-зелёные,растут парами. Они мясистые, сочные, сладкие, очень нежные. В каждом бобе по 6-7 горошин без перегородок. Считается одним из лучших безволоконных сортов для свежего потребления, салатов и замораживания. Этот сорт Гороха высоко устойчив к болезням, особенно к мучнистой росе и вирусу листьев. Высокоурожайный,идеально подходит для ранне весенних посевов в холодную почву. Считается самым лучшим сортом в своей группе! Выведен в 1987 году.
|